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Anotem ai a receitinha!!
Ingredientes
- 250 gramas de qualquer carne bovina moída
- 325 gramas de queijo cottage ou queijo minas light
- 2 ovos
- ¼ xícara de leite em pó
- 1/8 de xícara de gérmen de trigo
- 4 fatias de pão de cereais integrais em pedacinhos
- 4 xícaras de aveia cozida
- 2 xícaras de arroz integral cozido
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Mode de preparo
1. Em uma vasilha bem grande, combine a carne moída e o queijo e misture bem.
2. Adicione os ovos, o leite em pó e o gérmen de trigo. Misture bem.
3. Acrescente os pedaços de pão, a aveia e o arroz integral cozidos. Misture bem.
4. Divida a mistura em cinco forminhas de alumínio pequenas.
5. Asse a 180 graus centígrados por uma hora. 6. Deixe esfriar em temperatura ambiente por uma hora e sirva um pedaço do bolo de uma das fôrmas ao seu cão ou gato.
Observação
Refrigere ou congele as demais forminhas. O bolo de carne não tem conservantes e por isso é perecível. Não o guarde na geladeira por mais de três dias. Para descongelar, basta tirar a porção do freezer e deixá-la na parte mais baixa da geladeira por umas 10 horas. Se preferir, aqueça o bolo no fogão antes de oferecer, ou posicione a fôrma dentro de um recipiente com água quente por alguns minutos.
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